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枫山书院讲座（第107讲）：舌尖上的中国
发布时间：2014-12-23 14:36 来源：椒江图书馆 阅读次数：1489
12月21日下午，“枫山书院人文大讲堂”特邀台州学院副院长、教授王正作了题为“舌尖上的中国”专题讲座。 在两个小时的讲座中，王正从电视纪录片《舌尖上的中国》说起，以丰富扎实的文献资料和鲜活生动的生活图景，讲述中国饮食的历史掌故、内涵特质和文化精神，既钩沉史迹，叙述故事，又剖析民俗，阐释哲理。深受现场听众的好评。
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