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餐桌上的养生食品

发布时间:2010-05-17 00:00 阅读次数:1251

作者 于尔辛 著 出版社 上海科学技术出版社
本书精选了88种日常生活中的常见食品,并应用传统的中医观点,重点介绍这些食品的异名科属、原产地、选购贮存、保健功能、宜忌提示、食用方法、日常误区等内容,并对一些需要注意的问题以“按”的形式作了重点说明。在论述这些养生食品的时候,还引述了不少前代医药专家的真